Beschreibung
Die Form des Handgriffes wurde speziell für eine bequeme Handhabung des Gerätes und ermüdungsfreies Arbeiten konzipiert.
Pulsbetrieb, Dauerbetrieb und, je nach Modell, stufenlose Drehzahlregelung für zahlreiche Anwendungs- möglichkeiten und eine auf das zu verarbeitende Produkt abgestimmte Drehgeschwindigkeit.
Stab und Messer können vollständig auseinanderge-nommen werden und sind dadurch leicht zu reinigen, hygienisch einwandfrei und einfach zu warten. Diese exklusive und von Robot-Coupe patentierte Vorrichtung entspricht den HACCP-Prinzipien.
Das veredelte Messer gewährleistet äußerste Hygiene und weist ein speziell für optimale Schnittqualität und hohe Leistungsfähigkeit konzipiertes Profil auf.
| Verarbeitungsmenge | 45 Liter |
|---|---|
| Stablänge | 350 mm |
| Leistung | 350 Watt |
| Drehzahl | Von 2300 U/min bis 9600 U/min. |
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